Auxerrois blanc is een witte Franse druivensoort, gekruist uit de pinot en heunisch weiss. De naam auxerrois wordt ook gebruikt voor de blauwe druivensoort côt of malbec, waarmee men deze druif echter niet moet verwarren. De naam auxerrois is vermoedelijk afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre.

Vooral in de Elzas wordt de druif aangeplant als een van de belangrijkste voor de crémant d’Alsace. In Luxemburg wordt zij ook veel aangeplant; in Duitsland in mindere mate.